Hoch über dem Brixner Talkessel liegt eines der sonnigsten Skigebiete Südtirols: Plose (www.plose.org) mit traumhaften Aussichten auf die imposanten Dolomiten! Die Hänge am Hausberg von Brixen erstrecken sich zwischen 1067 und 2505m über dem Meeresspiegel und bieten 40 Pistenkilometer in unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen.
Highlight für Profis: die schwarze Abfahrtspiste Trametsch, rund neun Kilometer lang und mit 1.400 Metern Höhenunterschied. Seit Juni 2023 befördert nun eine neue hochmoderne 10er Kabinenbahn die Gäste komfortabel hoch auf den Berg. Direkt an der Bergstation ist das Restaurant Finestra (www.lafinestra-plose.com), ein Logenplatz mit Blick auf das malerische Brixen und das Eisacktal, in dem Klassiker der mediterranen Küche und heimische Spezialitäten modern & frisch interpretiert aufgetischt werden. Im Rifugio Pfannspitz hat man von der Sonnenterrasse ein atemberaubendes Panorama und wird von Hüttenwirt Ossi mit köstlichen Gerichten wie z.B. Hirtenmaccheroni Chef Style oder Spareribs verwöhnt.
Die historische Bischofsstadt Brixen (www.brixen.org) mit ihren charmanten Plätzen sowie den verwinkelten Gassen und Lauben ist nur 7 Kilometer vom Freizeitberg Plose entfernt, somit lässt sich ein Aktivurlaub mit einem Stadtaufenthalt gut verbinden.
Unsere Empfehlung zum Übernachten:
der Alte Schlachthof (www.schlachthof.it) in zentraler Lage im Herzen der Altstadt. Die „Schlafkojen“ und Apartments sind schlicht mit modernem Mobiliar eingerichtet, es gibt ein tolles à la carte-Frühstück und im hippen Restaurant finden immer wieder coole Events statt.
Weitere Restaurants, in denen Sie genüsslich speisen und gleichzeitig übernachten können: Traubenwirt (www.hotelbrixen.it) und fink Restaurant & Suites (www.fink1896.it).
